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LE GUERANDAIS

Ice Cream Sandwich

Le Guérandais - Bien saler : quand, comment, combien…

Quand saler une côte de bœuf ? Avant ou après la cuisson ? Quelle quantité pour bien saler les langoustines ? Quel type de sel pour le foie gras ?
Avec l’appli « Bien saler » Le Guérandais, Sel de Guérande, apprenez à saler moins mais à saler mieux vos plats pour encore plus de saveurs et de plaisir.

Explorez nos 4 rubriques pour :
• Apprendre à bien saler chaque plat, chaque recette, chaque aliment.
• Découvrir Le Guérandais, l’authentique sel de Guérande, et les paludiers de sa coopérative qui le produisent.
• Minuter vos cuissons afin de saler au meilleur moment depuis votre smartphone
• Voyager en image à travers les marais salants de Guérande, reconnu patrimoine remarquable.
El Guérandais - Aunque la sal: cuándo, cómo, cómo ...

Cuando salada costilla? Antes o después de cocinar? ¿Cuánta sal para muchas langostas? ¿Qué tipo de sal para el hígado graso?
Con la aplicación "Mientras que la sal" de la Bretaña, la sal de Guérande, aprender a sal menos pero mejor sal de sus platos de sabor y diversión extra.

Explora cuatro secciones para:
• Aprender a salazón cada plato, cada receta, todos los alimentos.
• Aprender de Bretaña, sal marina auténtico, y trabajadores de la sal de la cooperativa que lo producen.
• minuter su cocina añadir sal en el mejor momento para su smartphone
• Viajar en la imagen a través de las salinas de Guérande, reconocido patrimonio notable.


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